彩り野菜と白身魚の洋風蒸し
彩り鮮やかで、お酒にもピッタリ！ 切って並べたら、あとは電子レンジにおまかせ！
材料2人分
タラ 1切れ かぶ 1個 セロリ 1/2本 ミニトマト 4～6個 ブロッコリー 1/2株 にんにく(薄切り) 1かけ エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
彩り野菜と白身魚の洋風蒸しの作り方
- かぶは茎を3cm残して6等分のくし形切りに、セロリは乱切りに、ブロッコリーは小房に分けます。
- シリコンスチーマーに野菜を入れ、タラをのせ、にんにくを散らし、酒大さじ1(分量外)をふって、電子レンジ(600Ｗ)で約5分加熱します。
- 加熱後約1分蒸らして、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 139kcal
- たんぱく質
- 13.9g
- 脂質
- 3.3g
- 炭水化物
- 16.3g
- 食塩相当量
- 1.6g