即席浅漬け冷や汁
「浅漬けの素」で作る、簡単冷や汁。暑い夏にぴったりのメニュー。
材料2人分
きゅうり 1本
- だし汁
エバラ浅漬けの素 75ml 水 150ml すりごま(白) 大さじ3 みそ 大さじ1/2
ごはん 茶碗2杯分 大葉、みょうが 適宜
即席浅漬け冷や汁の作り方
- ボウルに［だし汁］の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- きゅうりはスライサーで小口切りにします。
- ごはんの上に(2)をのせ、(1)をかけて、出来あがりです。
- ※お好みで、千切りにした大葉やみょうがをのせてお召しあがりください。
調理時間5分
エネルギー347kcal- 塩分：3.9g
- たんぱく質：7.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 347kcal
- たんぱく質
- 7.0g
- 脂質
- 5.6g
- 炭水化物
- 65.8g
- 食塩相当量
- 3.9g