おいしいレシピ
焼肉味のクリスピーチキン
衣にコーンフレークをつけてカリカリに! 少ない揚げ油でもカリッと揚がるのでフライパンでOK!
材料2~3人分
鶏もも肉(からあげ用) 300g エバラ黄金の味 大さじ2 コーンフレーク(プレーン) 1カップ(約20g) 片栗粉 大さじ1 サラダ油 適量
- 付け合わせ
ベビーリーフ、ミニトマト 適宜
焼肉味のクリスピーチキンの作り方
- 鶏肉に「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉を加えてさらにもみ込みます。
- ポリエチレン袋にコーンフレークを入れて粗く砕き、(1)を入れて衣をしっかりつけます。
- フライパンに多めの油(大さじ4程度)を熱し、(2)を4~5分揚げ焼きして、出来あがりです。
- ※お好みでベビーリーフやミニトマトを添えてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー299kcal
- 塩分:0.9g
- たんぱく質:17.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 299kcal
- たんぱく質
- 17.5g
- 脂質
- 19.4g
- 炭水化物
- 10.8g
- 食塩相当量
- 0.9g