ゴーヤーのおひたし
ゴーヤーはさっとゆでると苦味がやわらぎます。もう一品！という時にどうぞ。
- 調理時間
10分 - エネルギー
26kcal - 塩分
0.7g - たんぱく質
1.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
ゴーヤー 1/2本 かつお節 小1パック エバラおろしのたれ 適量
ゴーヤーのおひたしの作り方
- ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンで種とワタを取り除き、横2～3mm幅に切り、塩少々(分量外)を入れた熱湯でさっとゆで、冷水にとって水気をきります。
- 皿に盛り、「おろしのたれ」をかけ、かつお節をのせて、出来あがりです。
- 調理時間
10分 - エネルギー
26kcal - 塩分
0.7g - たんぱく質
1.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 26kcal
- たんぱく質
- 1.9g
- 脂質
- 0.0g
- 炭水化物
- 5.0g
- 食塩相当量
- 0.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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