マグロの和風カルパッチョ
砕いたピーナッツが食感のアクセント。「おろしのたれ」とワサビが大人味！
材料2人分
マグロ(刺身用) 150g かいわれ大根 1パック ピーナッツ 20g エバラおろしのたれ 適量 わさび 少々
マグロの和風カルパッチョの作り方
- マグロは食べやすい厚さに切ります。ピーナッツはポリエチレン袋に入れて麺棒で軽くたたき、粗く砕きます。
- 皿にマグロを盛り、かいわれ大根とピーナッツをのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。お好みでわさびをつけてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 169kcal
- たんぱく質
- 22.5g
- 脂質
- 5.5g
- 炭水化物
- 10.1g
- 食塩相当量
- 1.8g