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黄金の味で鶏つくね

鶏つくねを「黄金の味　甘口」で味付け。子どもが苦手な野菜も、みじん切りにすれば食べやすい！

黄金の味で鶏つくね
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    215kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    15.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2～3人分

たね
鶏挽き肉200g
長ねぎ(みじん切り)1/3本
にんじん(みじん切り)1/4本
卵白1個分
パン粉大さじ4
塩少々
エバラ黄金の味 甘口大さじ3
酒大さじ1
サラダ油適量
卵黄1個分

黄金の味で鶏つくねの作り方

  1. ボウルに［たね］の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  2. フライパンに油を熱し、(1)をスプーンですくい入れて焼きます。
  3. 裏返して酒をふり、蓋をして2～3分蒸し焼きにし、「黄金の味」を加えて焼きからめます。
  4. 皿に盛り、卵黄を添えて、出来あがりです。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    215kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    15.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
215kcal
たんぱく質
15.3g
脂質
12.3g
炭水化物
8.7g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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