黄金そぼろ飯
挽き肉とたまねぎを炒めて「黄金の味」で味付けするだけで、簡単そぼろの出来あがり!
                - 調理時間
15分 - エネルギー
818kcal - 塩分
3.1g - たんぱく質
31.2g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
- 肉そぼろ
 合挽き肉 200g たまねぎ(みじん切り) 1/2個 エバラ黄金の味 100g 
- 炒り卵
 卵 2個 砂糖 小さじ1 
ごはん どんぶり2杯分 サラダ油 適量 
黄金そぼろ飯の作り方
          
          - [肉そぼろ]を作ります。フライパンに油を熱し、たまねぎを炒め、しんなりしてきたら挽き肉を加えて炒め合わせ、「黄金の味」を加え、汁気がなくなるまで中火で炒めます。
 - [炒り卵]を作ります。溶き卵に砂糖を加えて混ぜ合わせ、油を熱したフライパンに流し入れ、菜箸3~4本でかき混ぜ、そぼろ状にします。
 - どんぶりにごはんを盛り、(1)・(2)をのせて、出来あがりです。
 - ※お好みで、下ゆでして千切りにした絹さやを添えると彩りがよくなります。
 
- 調理時間
15分 - エネルギー
818kcal - 塩分
3.1g - たんぱく質
31.2g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
 - 818kcal
 
- たんぱく質
 - 31.2g
 
- 脂質
 - 32.6g
 
- 炭水化物
 - 92.6g
 
- 食塩相当量
 - 3.1g
 
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
                  エバラ
おいしいレシピチーム
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