Name: 豚肉と春野菜のレンジ蒸し
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2～3人分
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 100g; キャベツ 2枚(約100g); じゃがいも 中1個; にんじん 1/4本; たけのこ(水煮) 50g; アスパラガス 2～3本; ラディッシュ 適宜; エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量

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豚肉と春野菜のレンジ蒸し

シリコンスチーマーにお肉と野菜を入れて、あとは電子レンジにおまかせ！

調理時間
15分
エネルギー
231kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
8.6g

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材料2～3人分

豚バラ薄切り肉	100g
キャベツ	2枚(約100g)
じゃがいも	中1個
にんじん	1/4本
たけのこ(水煮)	50g
アスパラガス	2～3本
ラディッシュ	適宜
エバラしゃぶしゃぶごまだれ	適量

豚肉と春野菜のレンジ蒸しの作り方

豚肉は一口大に、キャベツはざく切りに、じゃがいもは6～8つ切りにして水にさらし、にんじんはスティック状に、たけのこは穂先をくし形切りに、アスパラガスは根元を切りはかまを取り除いて4等分の長さに切ります。
シリコンスチーマーにキャベツを敷き、野菜を並べ、豚肉を重ならないようのせて、電子レンジ (600Ｗ)で5～6分加熱して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
※お好みでラディッデュを加えると彩りよく仕上がります。