ハンバーグと野菜の蒸し鍋
子どもが好きなハンバーグをメインにした蒸し鍋です。
材料4人分
鶏もも肉 300g ミニハンバーグ(市販冷凍) 6個 じゃがいも 2個 たまねぎ 小1個 キャベツ 1/3個 にんじん 1/2本 ブロッコリー 1株 エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
ハンバーグと野菜の蒸し鍋の作り方
- 鶏肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りに、たまねぎはくし形切りに、キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りに、ブロッコリーは小房に分けます。
- 蒸し器の上鍋に具材を並べます。
- 蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で約15分蒸して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 359kcal
- たんぱく質
- 23.6g
- 脂質
- 18.0g
- 炭水化物
- 34.2g
- 食塩相当量
- 1.9g