とまキューバーの作り方

1. ミニトマトはヘタを取り、包丁で浅く十字に切り込みを入れ、きゅうりはピーラーで皮を数ヶ所縦にむき、厚さ2cmの輪切りにして、交互に串にさします。
2. (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に並べ入れて「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で20～30分漬けます。(時間外)
3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。