黄金豚コマもんじゃ
人が集まったら、ホットプレートで粉ものを楽しもう！ 材料も少ないので準備も楽チン♪
- 調理時間
25分 - エネルギー
501kcal - 塩分
2.0g - たんぱく質
20.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料1回分
豚こま切れ肉 75g キャベツ 2枚(約100g) 揚げ玉 10g
- 生地
小麦粉 30g エバラ黄金の味 大さじ2 水 200ml
サラダ油 適量 青のり、紅生姜 適宜
黄金豚コマもんじゃの作り方
- キャベツは千切りにします。
- ボウルに［生地］を入れてよく混ぜ、豚肉・(1)・揚げ玉を加えて混ぜ合わせます。
- ホットプレートに油を熱し、(2)から豚肉とキャベツを取り出して炒め、キャベツがしんなりしたらドーナツ状にして(2)の生地を流し入れ、とろみがついてきたら全体を混ぜ合わせ、薄く広げて、小さなヘラで焦がしながらお召しあがりください。
- ※お好みで青のりや紅生姜を散らしてお召しあがりください。
- 調理時間
25分 - エネルギー
501kcal - 塩分
2.0g - たんぱく質
20.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1回当たり。
- エネルギー
- 501kcal
- たんぱく質
- 20.3g
- 脂質
- 28.5g
- 炭水化物
- 37.8g
- 食塩相当量
- 2.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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