焼肉おせち（黄金松風焼き）
末広がりの縁起のいいおせち料理のひとつ。是非手作りしてみて！
- 調理時間
20分 - エネルギー
65kcal - 塩分
0.3g - たんぱく質
4.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料扇形約6本分
- たね
鶏挽き肉 150g おろし生姜 5g エバラ黄金の味 大さじ1 溶き卵 1/4個分 小麦粉 大さじ1
エバラ黄金の味 適量 サラダ油 適量
焼肉おせち（黄金松風焼き）の作り方
- ボウルに［たね］の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
- クッキングシートに(1)をのせ、厚さ1cm程度になるように平らに広げ、四角く形をととのえます。
- フライパンに油を熱し、(2)をクッキングシートごと入れて弱火で両面を焼き、火が通ったらクッキングシートをはずします。
- 表面に「黄金の味」を塗り、扇形に切り分け、鉄扇串をさして、出来あがりです。
- 調理時間
20分 - エネルギー
65kcal - 塩分
0.3g - たんぱく質
4.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1本当たり。
- エネルギー
- 65kcal
- たんぱく質
- 4.9g
- 脂質
- 3.8g
- 炭水化物
- 2.1g
- 食塩相当量
- 0.3g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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