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さっぱり豆腐ステーキ

豆腐を焼いてたれをかけるだけ！ 豆腐とおろしでさっぱりと！

さっぱり豆腐ステーキ
このレシピで使用している「おろしのたれシリーズ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    186kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    11.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

木綿豆腐1丁
小麦粉少々
エバラおろしのたれ適量
サラダ油適量
小ねぎ(小口切り)適量
付け合わせ
にんじん、絹さや適宜

さっぱり豆腐ステーキの作り方

  1. 豆腐はキッチンペーパーなどで水気をしっかりきって厚みを半分に切り、全体に小麦粉を薄くまぶします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を入れて両面をこんがりと焼きます。
  3. 皿に盛り、「おろしのたれ」をかけ、小ねぎを散らして、出来あがりです。
  4. ※お好みで下ゆでした［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    186kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    11.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。付け合わせの栄養価は含みません。

エネルギー
186kcal
たんぱく質
11.6g
脂質
10.5g
炭水化物
13.1g
食塩相当量
1.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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