あごダシバー
焼あごを砕いてのせた、風味のよいきゅうりバー。
このレシピで使用している「浅漬けの素」のブランドページはこちら。
- 調理時間
5分+ - エネルギー
13kcal - 塩分
0.8g - たんぱく質
0.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2本分
きゅうり 1本(約100g) エバラ浅漬けの素 適量(約50ml) 焼あご 少々
あごダシバーの作り方
- きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむき、半分の長さに斜めに切り、割り箸を中心にさします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約3時間漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、砕いた焼あごをのせて、出来あがりです。
調理のポイント
※一緒に作りたい！おすすめレシピはこちら →『きゅうりバーパーティー』
- 調理時間
5分+ - エネルギー
13kcal - 塩分
0.8g - たんぱく質
0.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1本当たり。
- エネルギー
- 13kcal
- たんぱく質
- 0.6g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 2.9g
- 食塩相当量
- 0.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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