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ネギコロみそすき焼き

「すき焼のたれ」に赤みそを加えて濃厚な味わいに。溶き卵にからめてどうぞ！

このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    615kcal
  • 塩分
    4.4g
  • たんぱく質
    37.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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材料4人分

牛薄切り肉500g
長ねぎ2本
春菊1束
生しいたけ1パック(6～8個)
焼き豆腐1丁
しらたき1袋
牛脂適量
卵適量
合わせだれ
エバラすき焼のたれ大さじ8
赤みそ大さじ4

ネギコロみそすき焼きの作り方

  1. 長ねぎは3cmの長さに、春菊は4～5cmの長さに、しいたけは石づきを切り半分に、豆腐は水きりして食べやすい大きさに、しらたきは下ゆでし、食べやすい長さに切っておきます。
  2. 鍋に牛脂をひき、長ねぎを焼き、［合わせだれ］を少量ずつからめながら牛肉を焼きます。
  3. その他の具材も加え、火が通ったものから、溶き卵につけてお召しあがりください。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    615kcal
  • 塩分
    4.4g
  • たんぱく質
    37.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。［合わせだれ］を75％摂取として算出しています。

エネルギー
615kcal
たんぱく質
37.9g
脂質
45.2g
炭水化物
20.1g
食塩相当量
4.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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