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もやしとごぼうのキムチうどん鍋

もやしのシャキシャキとゴボウの歯ざわりがアクセントのキムチ鍋。

もやしとごぼうのキムチうどん鍋
このレシピで使用している「キムチ鍋の素」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    537kcal
  • 塩分
    5.7g
  • たんぱく質
    21.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

豚バラ薄切り肉400g
ごぼう1本
もやし1袋
ニラ1束
うどん(ゆで)2玉
エバラキムチ鍋の素300ml
水600ml

もやしとごぼうのキムチうどん鍋の作り方

  1. 豚肉は一口大に、ごぼうはささがきにして水にさらし、ニラは4～5cmの長さに切ります。
  2. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラとうどん以外の具材を加えて煮込みます。
  3. うどんを入れて2～3分煮込み、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    537kcal
  • 塩分
    5.7g
  • たんぱく質
    21.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

キムチ鍋の素キムチ鍋の素
キムチ鍋の素　マイルドキムチ鍋の素　マイルド

栄養情報

※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。

エネルギー
537kcal
たんぱく質
21.7g
脂質
36.3g
炭水化物
36.3g
食塩相当量
5.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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