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トムヤムクン風うどん

エビとトマトの旨味たっぷり。エスニック風のキムチうどんを簡単に！

トムヤムクン風うどん
このレシピで使用している「キムチ鍋の素」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    265kcal
  • 塩分
    4.9g
  • たんぱく質
    17.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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材料2人分

うどん(ゆで)2玉
エビ6尾
トマト1個
パクチー適量
エバラキムチ鍋の素150ml
水450ml
レモン汁、酢適宜

トムヤムクン風うどんの作り方

  1. エビは尾を一節残して殻をむき、背ワタを取り除きます。トマトは角切りにします。
  2. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、(1)を加えて煮込みます。
  3. うどんを加えて2～3分煮込み、仕上げにパクチーをのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みでレモン汁や酢を加えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    265kcal
  • 塩分
    4.9g
  • たんぱく質
    17.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

キムチ鍋の素キムチ鍋の素

栄養情報

※1人当たり。つゆを60％摂取として算出しています。

エネルギー
265kcal
たんぱく質
17.1g
脂質
1.4g
炭水化物
48.9g
食塩相当量
4.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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