豚バラレタス炒飯
脂多めの豚バラ肉も、レタスをたっぷり入れてさっぱりと！
- 調理時間
15分 - エネルギー
692kcal - 塩分
2.3g - たんぱく質
20.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
ごはん どんぶり2杯分(約400g) 豚バラ薄切り肉 100ｇ レタス 1/4個(約100g) 長ねぎ 1/2本 卵 2個 エバラ焼肉のたれ(肉の下味用) 大さじ1 エバラ焼肉のたれ(仕上げ用) 大さじ2 サラダ油 適量 ごま油 適宜
豚バラレタス炒飯の作り方
- 豚肉は一口大に切り、「焼肉のたれ」で下味をつけておきます。
- レタスはざく切りに、長ねぎは粗めのみじん切りにします。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、いったん取り出します。
- フライパンに再び油を熱し、溶き卵を流し入れ、ごはんを加えて炒め合わせます。
- (3)と長ねぎを入れて炒め合わせ、「焼肉のたれ」で味付けし、火を止めレタスを混ぜ合わせて、出来あがりです。
- ※お好みでごま油を加えると、風味が増しておいしく召しあがれます。
- 調理時間
15分 - エネルギー
692kcal - 塩分
2.3g - たんぱく質
20.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 692kcal
- たんぱく質
- 20.5g
- 脂質
- 27.4g
- 炭水化物
- 84.3g
- 食塩相当量
- 2.3g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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