リボンちゃんこ鍋
野菜をピーラーでリボン状にカット。かわいい♪おいしい♪ちゃんこ鍋です。
                - 調理時間
20分 - エネルギー
307kcal - 塩分
2.9g - たんぱく質
18.8g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
- 鶏団子
 鶏挽き肉 100g 長ねぎ(みじん切り) 20g 片栗粉 小さじ1 おろし生姜 小さじ1 エバラ黄金の味 中辛 小さじ1 
大根 1/2本 にんじん 1/2本 水菜(長さ5cm) 適量 油揚げ(短冊切り) 2枚 エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 2個 水 400ml 
リボンちゃんこ鍋の作り方
          
          - 大根とにんじんは、ピーラーでリボン状に薄く切ります。
 - ボウルに[鶏団子]の材料を入れ、粘りがでるまでスプーンでよく混ぜます。
 - 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら、スプーンを2本使って(2)を一口大に丸めながら落としていきます。
 - (1)と油揚げを加えて煮込み、水菜を添えて、出来あがりです。
 
- 調理時間
20分 - エネルギー
307kcal - 塩分
2.9g - たんぱく質
18.8g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
 - 307kcal
 
- たんぱく質
 - 18.8g
 
- 脂質
 - 16.7g
 
- 炭水化物
 - 20.6g
 
- 食塩相当量
 - 2.9g
 
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
                  エバラ
おいしいレシピチーム
エバラ おいしいレシピチーム
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