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黄金の野菜と豆腐の肉巻き

薄切り肉も野菜や豆腐を巻いてボリュームアップ♪　お弁当にもおすすめ☆

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    283kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    18.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

豚ロース薄切り肉150g
木綿豆腐1/4丁
アスパラガス2本
にんじん1/6本
大葉適量
エバラ黄金の味適量
サラダ油適量

黄金の野菜と豆腐の肉巻きの作り方

  1. 豆腐はキッチンペーパーなどで水きりし、肉の横幅に合わせて切ります。
  2. アスパラガスは根元を切り、はかまを取って縦4つ切りに、にんじんは肉の幅に合わせて細切りにします。
  3. 豚肉を広げ、大葉と(1)をのせて巻いたものと、(2)をのせて巻いたものを作ります。
  4. フライパンに油を熱し、(3)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
  5. 転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、出来あがりです。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    283kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    18.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛
黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
283kcal
たんぱく質
18.1g
脂質
19.2g
炭水化物
7.3g
食塩相当量
1.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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