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牛肉の長芋磯辺巻き

お肉はジューシー、長芋はサクサク！ 最高のおつまみを簡単調理で！

牛肉の長芋磯辺巻き
このレシピで使用している「たれプラス」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分+
  • エネルギー
    277kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    18.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

牛薄切り肉4枚(約150g)
長芋5cm分
焼き海苔4枚(牛肉と同じくらいの大きさ)
エバラ生姜焼のたれ(肉の下味用)大さじ1
エバラ生姜焼のたれ(仕上げ用)大さじ2
サラダ油適量
付け合わせ
アスパラガス、レタス、トマト適宜

牛肉の長芋磯辺巻きの作り方

  1. 牛肉は「生姜焼のたれ」で下味をつけ、約10分漬け込みます。(時間外)
  2. (1)の牛肉を広げ、海苔を重ね、細切りにした長芋をのせて巻きます。
  3. フライパンに油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして焼きます。
  4. 転がしながら全体を焼き、仕上げに「生姜焼のたれ」をからめて、出来あがりです。
  5. ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    20分+
  • エネルギー
    277kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    18.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

生姜焼のたれ生姜焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
277kcal
たんぱく質
18.7g
脂質
17.3g
炭水化物
15.2g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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