鶏肉ときゅうりの和え物のレシピ

ごまの香りとピリ辛が食欲をそそる！おうちで簡単バンバンジー☆

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鶏肉は肉の厚い部分を開いて厚みを均一にし、皮目をフォークで数ヶ所さします。
耐熱容器に(1)を入れて酒少々(分量外)をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱し、粗熱がとれるまでラップをしたままおきます。(時間外)
きゅうりは長さを3等分に切り、縦4つ切りにします。
(2)の鶏肉を手で食べやすい大きさにさき、(3)を加え、「担々ごま鍋の素」で和えて、出来あがりです。