セロリのたたき浅漬け
なんでもたたいて漬けちゃおう！ たたくと味がしみ込みやすい♪
- 調理時間
10分+ - エネルギー
18kcal - 塩分
1.1g - たんぱく質
0.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2～3人分
セロリ 2本(約200g) エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量(約100ml)
セロリのたたき浅漬けの作り方
- セロリは麺棒などでたたき、食べやすい大きさに切ります。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約15分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
調理のポイント
※セロリが飛び散らない程度の力で、全体に割れ目が入るまでたたきます。
- 調理時間
10分+ - エネルギー
18kcal - 塩分
1.1g - たんぱく質
0.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 18kcal
- たんぱく質
- 0.4g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 4.3g
- 食塩相当量
- 1.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2019.07.04 11:45
あーセロリを浅漬けの素で食べるのは良くやっていますが、包丁で切っていました。
叩くと言う行為に目から鱗が落ちた～。
2019.06.17 22:46
セロリは漬けたものならたべれるので体にも良いので是非これを使ってたべたいです！
2019.06.17 12:29
随分前に、セロリの漬物を見つけ美味しくてリピート買いしてました。ある時自分で作れば安上がりでたくさん食べられると思い、色々試しました。白だしも美味しかったけど、“浅漬けの素昆布だし”で漬けた物がお気に入りになりました。以来、
どんな野菜もこれで漬けています。間違いなく美味しく食べられます！今度、セロリを叩いて作ってみようと思います。
2019.06.15 11:55
初夏の爽やかさを感じるセロリのサラダとはまた違った、和食にもぴったりのレシピですね！
2019.06.06 07:07
セロリがとっても美味しそうなので投票しました
2019.06.04 10:11
低カロリーだし、なんたってセロリだからね！！
2019.06.02 03:53
セロリ大好きです！！
あさ漬けとは、考えた事もなかった！
作ってみます(≧∇≦)b
2019.05.24 14:06
簡単で美味しい！セロリはサラダにしか使ったことがなかったので新発見！しかも、お米が進みます♪
2019.05.20 17:21
さっぱりがすき。さっそくためしたい。セロリの栄養たくさんもらえそう。
2019.05.18 16:09
セロリ自体が美味しいやん！