冷凍野菜を使って！かぼちゃのそぼろ煮
やさしい甘さのかぼちゃの煮物。
- 調理時間
15分 - エネルギー
190kcal - 塩分
1.9g - たんぱく質
7.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
冷凍かぼちゃ 200g 鶏挽き肉 50g エバラすき焼のたれ 大さじ2～3 水 150ml サラダ油 適量
冷凍野菜を使って！かぼちゃのそぼろ煮の作り方
- 鍋に油を熱して挽き肉を炒め、「すき焼のたれ」と水を加え、煮立ったら凍ったままのかぼちゃを皮目を下にして入れ、中火で煮ます。
- 煮汁が少なくなるまで煮詰めて、出来あがりです。
調理のポイント
※冷凍かぼちゃは煮汁を煮立てたところに凍ったまま入れ、調理中なるべくさわらないようにして、煮崩れを防ぎます。
- 調理時間
15分 - エネルギー
190kcal - 塩分
1.9g - たんぱく質
7.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 190kcal
- たんぱく質
- 7.3g
- 脂質
- 6.3g
- 炭水化物
- 25.9g
- 食塩相当量
- 1.9g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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