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厚揚げと豚肉の担々炒め

炒めて香ばしい、担々ごまでボリューム満点の厚揚げおかず！

厚揚げと豚肉の担々炒め
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    435kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    20.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

厚揚げ1枚(約200g)
豚バラ薄切り肉100g
チンゲン菜1株
エバラプチッと鍋 担々ごま鍋1個
サラダ油適量

厚揚げと豚肉の担々炒めの作り方

  1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切ります。豚肉は一口大に、チンゲン菜は4～5cmの長さに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、厚揚げ・チンゲン菜の順に加えて炒め合わせます。
  3. 「プチッと鍋」で味付けして、出来あがりです。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    435kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    20.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　担々ごま鍋　40ｇ×4個プチッと鍋　担々ごま鍋　40ｇ×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
435kcal
たんぱく質
20.0g
脂質
35.8g
炭水化物
5.8g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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