おいしいレシピ

肉じゃが(マイルド使用)

和食の定番がコレ1本で簡単にできる! 料理初心者に頼もしい味方!

材料2人分

牛薄切り肉100g
じゃがいも2個
たまねぎ1/2個
にんじん1/4本
エバラすき焼のたれ マイルド100ml
300ml
サラダ油適量
絹さや適宜

肉じゃが(マイルド使用)の作り方

  1. 牛肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りに、にんじんは乱切りにします。
  2. 鍋に油を熱し、(1)を炒めて水を入れ、ひと煮立ちしたら「すき焼のたれ」を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。
  3. ※お好みでゆでた絹さやを添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※この料理を使ったアレンジレシピはこちら →『肉じゃがリメイクカレー』『肉じゃがリメイクコロッケ』『肉じゃがリメイクチーズグラタン

  • time調理時間30分
  • calorieエネルギー345kcal
  • 塩分:2.4g
  • たんぱく質:12.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。

エネルギー
345kcal
たんぱく質
12.1g
脂質
16.3g
炭水化物
45.2g
食塩相当量
2.4g