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親子丼

親子丼も作れます！ 本醸造醤油と日高産昆布の旨味たっぷり！

親子丼
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    563kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    23.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

鶏もも肉120g
たまねぎ1/2個
卵2～3個
エバラ牛丼の素60ml(大さじ4)
水120ml(大さじ8)
ごはんどんぶり2杯分
三つ葉適宜

親子丼の作り方

  1. 鶏肉は小さめの一口大に、たまねぎは薄切りにします。
  2. フライパンに「牛丼の素」と水を入れて火にかけ、(1)を加えて煮込みます。
  3. 火が通ったら、弱火にして溶き卵を回し入れ、蓋をして卵がお好みの状態になるまで蒸らします。(目安：約30秒)
  4. どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
  5. ※お好みで三つ葉を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    563kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    23.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

牛丼の素牛丼の素

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
563kcal
たんぱく質
23.6g
脂質
14.9g
炭水化物
87.4g
食塩相当量
3.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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