さん、エバラCLUBメンバーになって日目です。
null
おいしいレシピTOPへもどる

ブリの黄金ムニエル

フルーツベースの「黄金の味」で魚料理もおいしく仕上がります。小麦粉をまぶしてカリッと焼きあげて！

ブリの黄金ムニエル
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    257kcal
  • 塩分
    2.6g
  • たんぱく質
    16.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

おいしそう！

0

おいしそう！

0

おいしそう！と思ったら押してみよう♪
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る
コメントをする
コメントをする

このレシピのご意見をお聞かせください。

あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。
コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。なお、コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。

※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。ただし、記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例：(^0^)

コメントを投稿する

コメントありがとうございました。
閉じるボタン
感想をお聞かせください
（エバラCLUB会員限定）
レシピを印刷する

材料2人分

ぶり2切れ
塩こしょう少々
小麦粉大さじ1
バター8g
酒大さじ1
エバラ黄金の味大さじ5
付け合わせ
ベビーリーフ、ミニトマト適宜

ブリの黄金ムニエルの作り方

  1. ぶりはキッチンペーパーで水気を拭き取り、塩こしょうで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶします。
  2. フライパンにバターを熱し、(1)を中火で両面焼きます。
  3. 酒を入れ、煮立ててアルコールが飛んだら「黄金の味」を加え、とろみがつくまで軽く煮詰めて、出来あがりです。
  4. ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※ぶりの代わりにハマチ(イナダ)を使ってもおいしく召しあがれます。

  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    257kcal
  • 塩分
    2.6g
  • たんぱく質
    16.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
257kcal
たんぱく質
16.8g
脂質
15.9g
炭水化物
14.5g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

特集レシピ

特集レシピ一覧

TOPに戻る