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牛すき焼き膳

牛肉を楽しむなら、やっぱりすき焼き！ 食べる人数に合わせて作れます！

牛すき焼き膳
このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    470kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    25.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

牛すき焼き用肉200g
長ねぎ1本
えのきたけ小1袋
生しいたけ2個
春菊1/4束
焼き豆腐1/2丁
しらたき1/2袋
エバラすき焼のたれ適量(約100ml)
牛脂適量

牛すき焼き膳の作り方

  1. 長ねぎは斜め切りに、きのこ類は石づきを切り小房に分け、春菊は4～5cmの長さに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに、しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切ります。
  2. 熱した鍋に牛脂をひき、牛肉を軽く焼きます。
  3. 「すき焼のたれ」と他の具材を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    470kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    25.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。たれを75％摂取として算出しています。

エネルギー
470kcal
たんぱく質
25.9g
脂質
33.4g
炭水化物
22.3g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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