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鶏肉ともやしのナムル

レンジで簡単もう一品！「黄金の味」で下味をつけるひと手間で、お肉がやわらかくジューシーに！

鶏肉ともやしのナムル
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    214kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    19.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2023.05.24 16:45
このレシピをアレンジして鶏肉の代わりにちくわで作ったら低カロリーに！
夜遅くご飯を食べることが多いので助かります(^▽^)/

エバラCLUB会員からのコメント

2023.05.24 16:43
鶏肉はなかったのですが、もやしとニラで作りました！焼き肉のたれがコクがあるので美味しかったです！

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材料2人分

鶏むね肉(薄切り)150g
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ2
片栗粉小さじ1/2
もやし1袋(約200g)
ニラ(4～5cmに切る)1/2束
エバラ黄金の味(仕上げ用)大さじ2
ごま油大さじ1
いりごま(白)適量

鶏肉ともやしのナムルの作り方

  1. 鶏肉は「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉をもみ込みます。
  2. 耐熱容器にもやしを入れて平らにならし、(1)を広げてのせ、真ん中にニラをおき、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約6分加熱します。
  3. 肉に火が通ったら、仕上げに「黄金の味」とごま油を加えて混ぜ合わせ、ごまをふって、出来あがりです。

調理のポイント

※火が通っていない場合は、様子を見ながら追加で10秒ずつ加熱してください。

  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    214kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    19.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
214kcal
たんぱく質
19.2g
脂質
11.6g
炭水化物
10.8g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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