牛すじのスパイシートマト煮込み
「黄金の味 辛口」でスパイシーに仕上げる、牛すじの洋風煮込み！ ホロホロとろけるような食感に感動！
- 調理時間
40分+ - エネルギー
275kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
38.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
牛すじ肉 250g 長ねぎ(青い部分) 1本分 酒 100ml トマト缶(カットタイプ) 1缶(約400g) エバラ黄金の味 辛口 大さじ4 赤唐辛子 1本
- 付け合わせ
バゲット、パセリなど 適宜
牛すじのスパイシートマト煮込みの作り方
ゆであがった牛すじを湯きりし、粗熱がとれたら一口大に切ります。 
蓋をあけ、煮汁にとろみがつくまで煮詰めて、出来あがりです。 ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※作り方(1)～(3)の工程は自宅で仕込んでおくと、キャンプ当日の調理時間が短縮できます。
- 調理時間
40分+ - エネルギー
275kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
38.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 275kcal
- たんぱく質
- 38.4g
- 脂質
- 6.7g
- 炭水化物
- 17.9g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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おいしいレシピチーム
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