旨辛みそもつ鍋
深みのある旨辛みそ味のもつ鍋が手軽に作れます。濃いめの味付けで、お酒にもごはんにもピッタリ！
- 調理時間
15分 - エネルギー
505kcal - 塩分
3.7g - たんぱく質
20.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
牛モツ 300g キャベツ(ざく切り) 1/4個(約300g) もやし 1/2袋(約100g) ニラ(4～5cmに切る) 1/2束(約50g) にんにく(薄切り) 1かけ エバラプチッと鍋 旨辛みそ鍋 2個 水 300ml 赤唐辛子(小口切り) 適宜
旨辛みそもつ鍋の作り方
- 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて牛モツをさっとゆで、ザルにあげます。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ニラとにんにく以外の具材を加えて煮込みます。
- 仕上げにニラとにんにくを加えて、出来あがりです。
- ※お好みで赤唐辛子を加えてお召しあがりください。
- 調理時間
15分 - エネルギー
505kcal - 塩分
3.7g - たんぱく質
20.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 505kcal
- たんぱく質
- 20.4g
- 脂質
- 41.9g
- 炭水化物
- 17.5g
- 食塩相当量
- 3.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ！うどんレシピ特集！
おうちでパパッと作れるうどん！
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介！ -
たれプラスでホットプレートレシピ特集！
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる！
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう！ -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！ -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ！
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう！
（エバラCLUB会員限定）