旨辛みそもつ鍋
深みのある旨辛みそ味のもつ鍋が手軽に作れます。濃いめの味付けで、お酒にもごはんにもピッタリ!
                - 調理時間
15分 - エネルギー
505kcal - 塩分
3.7g - たんぱく質
20.4g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
牛モツ 300g キャベツ(ざく切り) 1/4個(約300g) もやし 1/2袋(約100g) ニラ(4~5cmに切る) 1/2束(約50g) にんにく(薄切り) 1かけ エバラプチッと鍋 旨辛みそ鍋 2個 水 300ml 赤唐辛子(小口切り) 適宜 
旨辛みそもつ鍋の作り方
          
          - 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて牛モツをさっとゆで、ザルにあげます。
 - 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ニラとにんにく以外の具材を加えて煮込みます。
 - 仕上げにニラとにんにくを加えて、出来あがりです。
 - ※お好みで赤唐辛子を加えてお召しあがりください。
 
- 調理時間
15分 - エネルギー
505kcal - 塩分
3.7g - たんぱく質
20.4g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
 - 505kcal
 
- たんぱく質
 - 20.4g
 
- 脂質
 - 41.9g
 
- 炭水化物
 - 17.5g
 
- 食塩相当量
 - 3.7g
 
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
                  エバラ
おいしいレシピチーム
エバラ おいしいレシピチーム
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