プチッと鶏むね回鍋肉
あっさりとした鶏むね肉にコク深い回鍋肉の味付けがよく合います。ブロッコリーとパプリカで彩りよく!

- 調理時間
10分 - エネルギー
205kcal - 塩分
1.6g - たんぱく質
16.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料1人分
鶏むね肉 50g ブロッコリー 小1/2株(約100g) パプリカ(赤) 小1/2個(約50g) 水 大さじ4 エバラプチッと中華 回鍋肉 1個 サラダ油 適量
プチッと鶏むね回鍋肉の作り方
- 鶏肉は薄くそぎ切りにします。ブロッコリーは小さめの小房に分け、パプリカは乱切りにします。
- フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒め、油がなじんだら水を加え、蓋をして約2分蒸し焼きにします。
- 鶏肉とパプリカを入れて炒め合わせ、火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」を加えます。
- 再び火にかけ、中火で炒め合わせて、出来あがりです。
調理のポイント
※野菜類は市販の冷凍野菜を使用すると、より手軽に作れます。
- 調理時間
10分 - エネルギー
205kcal - 塩分
1.6g - たんぱく質
16.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 205kcal
- たんぱく質
- 16.2g
- 脂質
- 10.7g
- 炭水化物
- 15.5g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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