プチッと厚揚げチンジャオ
人気食材の厚揚げを使ったアレンジ青椒肉絲。食べ応え抜群、オイスターソースの香りが食欲をそそります!

- 調理時間
10分 - エネルギー
262kcal - 塩分
2.0g - たんぱく質
13.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料1人分
厚揚げ 1/2枚(約100g) ピーマン 中2個(約60g) えのきたけ 1/2袋(約50g) エバラプチッと中華 青椒肉絲 1個 サラダ油 適量
プチッと厚揚げチンジャオの作り方
- 厚揚げは油抜きして1cm幅の細切りにします。ピーマンは細切りに、えのきたけは石づきを切りほぐします。
- フライパンに油を熱し、厚揚げを炒め、焼き色がついたらピーマンとえのきたけを加えて炒め合わせます。
- 火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」を加えます。
- 再び火にかけ、中火で炒め合わせて、出来あがりです。
- 調理時間
10分 - エネルギー
262kcal - 塩分
2.0g - たんぱく質
13.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 262kcal
- たんぱく質
- 13.5g
- 脂質
- 18.0g
- 炭水化物
- 14.8g
- 食塩相当量
- 2.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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