さん、エバラCLUBメンバーになって日目です。

プチッと厚揚げチンジャオ

人気食材の厚揚げを使ったアレンジ青椒肉絲。食べ応え抜群、オイスターソースの香りが食欲をそそります!

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    262kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    13.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料1人分

厚揚げ1/2枚(約100g)
ピーマン中2個(約60g)
えのきたけ1/2袋(約50g)
エバラプチッと中華 青椒肉絲1個
サラダ油適量

プチッと厚揚げチンジャオの作り方

  1. 厚揚げは油抜きして1cm幅の細切りにします。ピーマンは細切りに、えのきたけは石づきを切りほぐします。
  2. フライパンに油を熱し、厚揚げを炒め、焼き色がついたらピーマンとえのきたけを加えて炒め合わせます。
  3. 火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」を加えます。
  4. 再び火にかけ、中火で炒め合わせて、出来あがりです。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    262kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    13.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと中華 青椒肉絲 23g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
262kcal
たんぱく質
13.5g
脂質
18.0g
炭水化物
14.8g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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