さん、エバラCLUBメンバーになって日目です。

プチッと麻婆なす

「プチッと中華」なら、1人前の麻婆なすもスグ作れる! 手間なしでとろっとおいしく仕上がります。

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    268kcal
  • 塩分
    2.8g
  • たんぱく質
    12.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料1人分

なす小2本(約150g)
豚挽き肉50g
エバラプチッと中華 麻婆豆腐1個
40ml
サラダ油適量
小ねぎ(小口切り)適宜

プチッと麻婆なすの作り方

  1. なすは食べやすい大きさに切り、水にさらします。
  2. フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、なすを加えてさらに炒めます。
  3. 火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」と水を加えて中火にかけます。(※水40mlはポーション容器約1杯分です)
  4. 静かに混ぜながらひと煮立ちさせ、とろみがつくまで約3分煮込んで、出来あがりです。
  5. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    268kcal
  • 塩分
    2.8g
  • たんぱく質
    12.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと中華 麻婆豆腐 中辛 43g×3個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
268kcal
たんぱく質
12.9g
脂質
16.5g
炭水化物
21.9g
食塩相当量
2.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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