かるかん風メレンゲ鍋
鹿児島の「かるかん」をイメージした真っ白なメレンゲに包まれたお鍋です。ふんわり食感がたまらない！
- 調理時間
20分 - エネルギー
355kcal - 塩分
2.7g - たんぱく質
18.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
豚バラ薄切り肉(一口大) 150g 白菜(ざく切り) 1/8株 水菜(ざく切り) 1/4束 しめじ(小房に分ける) 1/2パック エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 2個 水 300ml
- メレンゲ
卵白 2個分 長芋(すりおろす) 100g
かるかん風メレンゲ鍋の作り方
- 調理時間
20分 - エネルギー
355kcal - 塩分
2.7g - たんぱく質
18.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 355kcal
- たんぱく質
- 18.9g
- 脂質
- 26.9g
- 炭水化物
- 13.2g
- 食塩相当量
- 2.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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