さん、エバラCLUBメンバーになって日目です。

みたらし団子

「すき焼のたれ」でおやつも作れる! 甘辛いたれが懐かしい味♪

みたらし団子
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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    238kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    4.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料3~4人分

白玉粉100g
上新粉100g
ぬるま湯適量(約200ml)
エバラすき焼のたれ大さじ6
大さじ3
砂糖大さじ2
水溶き片栗粉適量

みたらし団子の作り方

  1. 鍋に「すき焼のたれ」・水・砂糖を入れて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
  2. ボウルに白玉粉と上新粉を入れ、ぬるま湯を少しずつ加え、耳たぶのかたさになるまでこね、一口大に丸めます。
  3. 沸騰湯に入れ、浮いてきたら冷水にとります。
  4. 竹串に3~4個さし、(1)のたれをからめて、出来あがりです。
  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    238kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    4.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
238kcal
たんぱく質
4.0g
脂質
0.5g
炭水化物
54.8g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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