豚キムチゴーヤー炒め
暑い夏にスタミナを! 心地よいゴーヤーの苦味とキムチの辛味が食欲をそそる!
                - 調理時間
10分+ - エネルギー
341kcal - 塩分
3.3g - たんぱく質
11.1g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
0
0
材料2人分
豚バラ薄切り肉 100g ゴーヤー 1/2本 もやし 1/2袋 キムチ 100g エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1/2 エバラ黄金の味(仕上げ用) 大さじ3 ごま油 適量 
豚キムチゴーヤー炒めの作り方
          
          - 豚肉は一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけます。ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンで種とワタを取り除き、横5mm幅に切り、塩小さじ1/2(分量外)をふって約10分おき、水洗いして水気をきります。
 - フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、ゴーヤー・もやし・キムチの順に加えて炒め合わせます。
 - 仕上げに「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
 
- 調理時間
10分+ - エネルギー
341kcal - 塩分
3.3g - たんぱく質
11.1g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1人当たり。
- エネルギー
 - 341kcal
 
- たんぱく質
 - 11.1g
 
- 脂質
 - 24.1g
 
- 炭水化物
 - 18.2g
 
- 食塩相当量
 - 3.3g
 
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
                  エバラ
おいしいレシピチーム
エバラ おいしいレシピチーム
                      エバラ公式の「おいしいレシピ」サイトではおいしいレシピチームによって監修されたレシピを公開しています。
                      安心しておいしくお召しあがりいただけるレシピの提供に務めております。
                      季節のイベントや旬の食材を使ったレシピも毎月更新しておりますのでぜひご覧ください。
                    
特集レシピ
- 
        
          
          ランチにおすすめ!うどんレシピ特集!
おうちでパパッと作れるうどん!
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介! - 
        
          
          たれプラスでホットプレートレシピ特集!
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる!
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう! - 
        
          
          手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい!ごはんとおかずのバランスは?お弁当のサイズは?など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは?
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します! - 
        
          
          いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ!
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう! 
使うのはコレ!
                  
(エバラCLUB会員限定)