マグロの和風カルパッチョ
砕いたピーナッツが食感のアクセント。「おろしのたれ」とワサビが大人味！
- 調理時間
10分 - エネルギー
163kcal - 塩分
1.4g - たんぱく質
22.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
マグロ(刺身用) 150g かいわれ大根 1パック ピーナッツ 20g エバラおろしのたれ 適量 わさび 少々
マグロの和風カルパッチョの作り方
- マグロは食べやすい厚さに切ります。ピーナッツはポリエチレン袋に入れて麺棒で軽くたたき、粗く砕きます。
- 皿にマグロを盛り、かいわれ大根とピーナッツをのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。お好みでわさびをつけてお召しあがりください。
- 調理時間
10分 - エネルギー
163kcal - 塩分
1.4g - たんぱく質
22.3g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 163kcal
- たんぱく質
- 22.3g
- 脂質
- 5.5g
- 炭水化物
- 8.8g
- 食塩相当量
- 1.4g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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