肉トッツォ（鶏トッツォ）
人気のマリトッツォをお肉で再現！ チキンナゲットにポテサラをはさめば「鶏トッツォ」のできあがり♪
- 調理時間
30分 - エネルギー
231kcal - 塩分
0.9g - たんぱく質
20.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料4個分
- たね
鶏むね肉 大1枚(約300g) 溶き卵 1/2個分 パン粉 大さじ4 小麦粉 大さじ1 エバラ黄金の味 甘口 大さじ2
ポテトサラダ 適量(約200g) サラダ油 適量
肉トッツォ（鶏トッツォ）の作り方
- 鶏肉は皮を取り除き、粗く刻み、さらに包丁でたたきます。
- ボウルに［たね］の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、4等分して丸く形をととのえます。
- フライパンに多めの油を熱し、(2)を揚げ焼きにします。
- (3)の厚みを半分に切り、ポテトサラダをはさんで、出来あがりです。
調理のポイント
※参考にしたレシピはこちら →『黄金チキンナゲット』『スッキリまろやかポテトサラダ』
- 調理時間
30分 - エネルギー
231kcal - 塩分
0.9g - たんぱく質
20.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1個当たり。
- エネルギー
- 231kcal
- たんぱく質
- 20.9g
- 脂質
- 11.1g
- 炭水化物
- 15.4g
- 食塩相当量
- 0.9g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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